Рецепт крымских чебуреков. С мясом и сыром. Хрустящие

Сегодня для вас сделал рецепт чебуреков, которые я решил назвать именем знаменитого в полуострова. Мы вне политика, мы во вкусе. В итоге – тесто хрустящее, начинка вкусная, сыр че-т слишком соленый. Смотрите в общем. Готовлю на гриле Nordic от компании http://fingrill.ru, за что им как всегда респектос выписываю, ну или спасибо короче. А да, понимание крымских чебуреков у меня свое 😉

Ингредиенты:
Тесто:
• Яйцо – 1 штука
• Рафинированное масло – 1/3 стакана
• Вода – ¾ стакана
• Соль – 1 ч.ложка
• Мука – 2,5-3 стакана
Мясная начинка:
• Фарш домашний – 500 граммов
• Лук – 2 штуки
• Зелень укропа – 50 граммов
• Соль
• Перец
• Кориандр
• Вода
Сырная начинка:
• Сулугуни – 300 граммов
• Укроп
• Яйцо – 2 штуки
—————-
ПОКАШЕВАРИМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
① Официальный сайт http://www.pokashevarim.ru
② Лайф-канал Покашеварим https://goo.gl/DlU4fp
③ Instagram http://instagram.com/pokashevarim
④ Группа ВК http://vk.com/pokashevarim
⑤ Zello http://zello.com/channels/k/eb8xF
⑥ Страница ВК http://vk.com/id167258250
⑦ Facebook https://www.facebook.com/100007514292567
⑧ Periscope https://www.periscope.tv/pokashevarim
➈ Одноклассники http://ok.ru/pokashevarim

Для коммерческих предложений Pokashevarim@bk.ru

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Поделиться

Покашеварим

Канал про еду. Тут увидите шикарные рецепты, обзоры на службы доставки еды, а так же новую рубрику - Жертва маркетинга, где мы будем рассматривать товары, которые нам пытаются впарить в магазине в красивой упаковке.



Обсуждение закрыто.